Kallskänka/Kock med passion för matlagning

Om jobbet
Hestraviken söker nu en kock eller kallskänka till vårt kalla kök på heltid.
I rollen arbetar du främst i kallköket där du ansvarar för tillagning och förberedelse av bland annat:
förrätter
sallader och kalla rätter
desserter och efterrätter
bakverk och bröd
förberedelser till bufféer och servering

Arbetet sker i nära samarbete med övriga kockar i köket. Vi serverar både hotellgäster, mötesgäster och restauranggäster, vilket innebär ett varierat arbete där kvalitet, goda råvaror och bra samarbete är viktigt.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
har erfarenhet från restaurangkök eller kallkök
är noggrann och strukturerad i ditt arbete
trivs med att arbeta i team
har intresse för matlagning och bakning

Erfarenhet av arbete i kallkök, dessertberedning eller bakning är meriterande.
Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse
Arbetstid: Varierande arbetstid, inklusive kvällar och helger

Om arbetsplatsen
Hestraviken Hotell & Restaurang är ett familjeägt hotell vackert beläget i naturen vid Isaberg i Småland. Hos oss möts gäster av natur, spa och god mat lagad med omsorg.
Restaurangen är en central del av upplevelsen och vi serverar både hotellgäster, mötesgäster och privatgäster året runt.
Ansökan
Låter det som något för dig?
Skicka din ansökan till malin.tallback@hestraviken.se
Start omgående eller enligt överenskommelse.